Magnolia tatlısı, son yıllarda hem hafifliği hem de lezzetiyle mutfaklarda adını sıkça duyuran bir tatlı. Özellikle sunumuyla dikkat çeken bu tatlı, Perotti Magnolia kaseleri ile sunulduğunda misafirlerinizi büyüleyecek. İşte size, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, tam ölçüleriyle nefis bir Magnolia tarifi!
Magnolia Tarifi İçin Gerekli Malzemeler:
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket (200 ml) sıvı krema
- 1 paket bebe bisküvisi (200 gr)
- 2 adet muz (alternatif olarak çilek veya mevsim meyveleri de tercih edilebilir)
Sunum İçin:
- Perotti Magnolia kaseleri (sunumunuzu şıklıkla tamamlayacak kaseler!)
Magnolia Tarifi Adım Adım Hazırlanışı:
1. Muhallebiyi Hazırlayın:
- Derin bir tencereye sütü alın ve üzerine yumurta sarısını ekleyin.
- Toz şeker, un ve mısır nişastasını da ilave edin ve karışımı pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynayana kadar pişirin. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocağın altını kapatın.
- Karışıma vanilyayı ekleyin ve ılımaya bırakın.
- Muhallebi biraz ılıdıktan sonra sıvı kremayı ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın. Bu adım, tatlınızın daha kremamsı ve yumuşak olmasını sağlayacak.
2. Bisküvileri Hazırlayın:
- Bebe bisküvilerini rondodan geçirerek un haline getirin. Bisküviler, Magnolia'nın katmanlarını oluşturacak.
3. Meyveleri Dilimleyin:
- Muzları ince ince dilimleyin. Dilerseniz farklı meyveler de kullanabilirsiniz.
4. Sunum ve Katmanlar:
- Perotti Magnolia kaselerinizin tabanına önce bir kat bisküvi serpin. Ardından üzerine muhallebinizi dökün.
- Dilimlediğiniz muzlardan bir sıra yerleştirin ve tekrar muhallebi dökün.
- Bu işlemi kaseleriniz dolana kadar kat kat uygulayın. En üst katmanı muhallebiyle kapatın ve üzerine bisküvi serpin.
5. Soğutma:
- Hazırladığınız Magnolia tatlılarını buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin. Tatlı, soğudukça kıvamı daha iyi oturacak ve lezzeti artacak.
6. Servis:
- Soğuyan Magnolia tatlılarını Perotti Magnolia kaselerinde servis edin. Sunumunuzu dilediğiniz gibi meyvelerle veya nane yaprağıyla süsleyebilirsiniz. Hem şık kaseler hem de nefis Magnolia tatlınız misafirlerinizden tam not alacak!
Magnolia Tatlısında Püf Noktalar:
- Muhallebinin pürüzsüz ve topaksız olması için sürekli karıştırmaya özen gösterin.
- Tatlınızı bir gece önceden yaparsanız, lezzeti daha da artar.
- Perotti Magnolia kaseleri, tatlı sunumlarınıza şıklık katar ve misafirlerinizin gözünde fark yaratır. Hem modern hem de zarif bir görünüm sağlayan bu kaseleri tercih ederek, tatlınızı bir adım öne çıkarın!
